Etchart Single Vineyard Malbec 2022
Etchart Single Vineyard nace de aprender a interpretar nuestros viñedos con el tiempo, y darnos cuenta que hay parcelas únicas, diferentes, con identidad propia que reflejan toda la potencialidad del Terroir Cafayateño. Malbec seleccionado de nuestra parcela La Merced. Unico y diferente, refleja su adaptación al cálido clima de Cafayate. Toda nuestra pasión puesta en su elaboración, hacen que esta variedad siga siendo nuestro sello distintivo.
Región: Valle de Cafayate, Salta.
Tipos de Uva: 100% Malbec
Notas de Cata: De color rojo rubí profundo. En nariz se destacan frutas rojas: ciruelas y cerezas, que se complementan a la perfección con las típicas especias del Terroir. En boca se expresa lineal, de buena y equilibrada acidez. Textura marcada y en capas.
Producción: 4200 botellas
Alcohol: 14% v/v
Acidez Total: 6.2 g/L
Azucar: 2 g/L
PH: 3.60
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