Saurus Barrel Fermented Cabernet Franc

Calificado con 93 puntos Descorchados

Región: San Patricio del Chañar, Neuquén
Enólogo : Leonardo Puppato
Tipo de Uva: Cabernet Franc
Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble Francés (60%) y Americano (40%)
Notas de Cata: se perciben frutos rojos maduros (ciruela y guinda), notas especiadas, cuero y chocolate negro.
Acidez Total: 5.8 g/l
Azúcar Residual: 1.94 g/l
PH: 3.59
Alcohol: 14% Vol

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