Etchart Single Vineyard Cabernet Franc 2022

Etchart Single Vineyard nace de aprender a interpretar nuestros viñedos con el tiempo, y darnos cuenta que hay parcelas únicas, diferentes, con identidad propia que reflejan toda la potencialidad del Terroir Cafayateño. Cabernet Franc seleccionado de nuestra parcela Río Seco. Intenso y de una elegancia única, refleja su adaptación al cálido clima de Cafayate. Intervención mínima y expresión natural, hacen que esta variedad nos conquiste.

Región: Valle de Cafayate, Salta.
Tipos de Uva: 100% Cabernet Franc
Notas de Cata: De color púrpura intenso y profundo. En nariz se destacan las frutas rojas: cereza y grosellas, en equilibrio con especias dulces, el pimentón dice presente. Simple pero sofisticado. Excelente textura en boca aportada por taninos suaves, de buena caudalía y fluidez lineal, envuelve el paladar. Final persistente y de elegancia salvaje,
Producción: 3600 botellas
Alcohol: 14.2% v/v
Acidez Total: 5.6 g/L
Azucar: 2.5 g/L
PH: 3.65

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