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La actualidad y el futuro del vino argentino, según dos de sus máximos referentes

By 8 agosto, 2020 No Comments
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La actualidad y el futuro del vino argentino, según dos de sus máximos referentes En una nueva edición de “Diálogos de vinos en Infobae”, hablamos con dos de las figuras más influyentes de la vitivinicultura argentina, la directora general de Catena Zapata, Laura Catena, y el enólogo Alejandro Virgil, para entender en este contexto cómo está el vino y qué le depara el futuro.

 

Laura Catena y Alejandro Vigil combinan la ciencia y el arte de la vitivinicultura a la máxima expresión (SARA MATTHEWS PHOTOGRAPHY)
Ambos expertos están convencidos de que el vino es arte bebible y patrimonio de la humanidad, y trabajan con una visión de largo plazo (Foto: Franco Fafasuli)
La hermosa bodega de Catena Zapata, y sus viñedos
Vino Catena Zapata (Foto: Franco Fafasuli)
Laura Catena trabajando en la tierra de los viñedos de Catena Zapata
A pesar del COVID-19, los vinos se están vendiendo muy bien, sobre todo los de más alto valor
El enólogo Alejandro Vigil y una selfie mostrando las instalaciones en los que se crean los vinos de Catena Zapata (infobae)