Raices Del Miño Cepas Galaico 2018 By Durigutti

Región: As Bouzas, Castrelo de Miño. D.O. Ribeiro. España
Enólogo: Héctor Durigutti, Pablo Durigutti y Attilio Pagli.
Tipo de Uva: Brancellao 50%, Caíño Longo 25%, Sousón 25%.
Crianza: : 20 meses en cocciopestos.
Notas de Cata: Límpido y brillante, de capa media, rojo cereza con destellos carmín. La nariz es frutal y especiada. Arándanos, moras, ciruelas, madroño. Boca sabrosa, armónica, muy fresca, fiel al terruño gallego. Confirma la nariz en boca, con recorrido medio y un final gentil.
Producción: 3330 botellas.
Alcohol: 12,5%
Acidez total: 5,66
Ph: 3,6
Azúcar residual: 0,2 g/l