Información adicional
Enólogo | Jose "Pepe" Galante |
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Provincia | Mendoza |
Bodega | Puramun |
$13000
Enólogo: Jose «Pepe» Galante
Región: Paraje Altamira (San Carlos), Chacayes (Tunuyan), Mendoza
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Crianza: 9 meses en barricas francesas 20% nuevas, 80% segundo y tercer uso
Dijo Fabricio Portelli (clika aca): no sorprende un Chardonnay de alta gama by Pepe Galante ya que es, de los hacedores reconocidos, quién más exponentes del varietal y en ese nivel ha lanzado al mercado. Pero por primera vez presenta un blanco de autor, y se nota. Porque tiene un carácter diferente desde el vamos. De muy buena frescura y con una acidez punzante, notas de fruta blanca y algo floral que persiste en boca. De paso untuoso y vivaz, con la crianza que asoma sutil en nariz y equilibrada en boca. Se expresa con un carácter propio y gran potencial.
Alcohol: 13,5%
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Enólogo | Jose "Pepe" Galante |
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Provincia | Mendoza |
Bodega | Puramun |
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