Pasaré Malbec 2021

«Con la palabra Pasaré, empieza la «Zamba de Los Mineros». La letra es del poeta Jaime Davalos y la música del Cuchi Leguizamón, ambos de Salta. Marcos Etchart (bodeguero) y Daniel Heffner (enólogo), pasaron por los mismos lugares que los autores de la zamba, buscando uva, y encontraron una viña plantada en los años ’90.
Llevaros la uva a Yacochuya donde ambos hicieron el vino.»

Enólogo: Marcos Etchart y Daniel Heffner
Región: Belén, Catamarca.
Tipo de Uva: 100% Malbec
Crianza: 12 meses en barricas
Producción: 9500 botellas

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