Norton Cosecha Especial Vintage

Enólogo: David Bonomi
Región: Luján de Cuyo, Mendoza
Tipo de Uva: blend de chardonnay 60% y pinot noir 40%
Maduración y tiempo de contacto sobre borras, 18 meses a temperatura controlada de 14C
Notas de Cata:  de color atractivo, presenta un perlage delicado y persistente. En nariz es expresivo, destacando un bouquet complejo, donde predominan notas cítricas y pan tostado. En boca destaca su impronta, un ataque delicado, de muy buena estructura y donde la complejidad nuevamente destaca. Excelente balance y persistente.
Método: Champenoise
Alcohol: 12.5%
Acidez Total: 6.9
Azucares totales: 6grs

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