MEL Espumante, de Pamela David

Soy inquieta, soy curiosa.
Y la vida me enseñó a volar.
Y encontré en el desierto, un paraíso.
Un lugar donde echar raíces para volver.
Una tierra para cultivar las vides,
con pasión, con amor, con temor.
Y así, como la abeja,
transformar esa dulzura en vino.

Mi vino, mi miel.

Enólogo: Gustavo Ozamis
Región: Mendoza
Tipo de Uva: 50% Malbec, 50% Pinot Noir
Notas de Cata: de color rosa fuerte, destellos rojizos. Burbujas pequeñas, homogéneas y persistentes. En nariz se percibe fruta roja, fresas. Gusto elegante, fresco, jugoso, final complejo y sucroso.
Alcohól: 12.5%