GH Mumm Olympe Demi Sec Champagne

Región: Reims, Verzenay, Francia.
Tipo de Uva: 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Crianza: 20 meses en toneles de roble francés sin tostar, de 25 y 50 HL.
Nota de Cata: La capa, de un amarillo dorado intenso, con una burbuja viva y de reflejos ambarinos. Aromas afrutados surgen de la copa como el melocotón, mermelada de pera, dulce de frutas preceden notas de miel, pan de jengibre y frutos secos. En boca se perciben  sabores redondos y dulces con toque de caramelos de miel, progresando hacia un final dulce y fresco.