Enóloga: Denis Vicino
Región: Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.
Tipo de Uva: 100% Cabernet Franc
Crianza: El 60% del vino se añeja en barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso por 9 meses
Notas de Cata: de color rojo rubí brillante, límpido y vivaz. En nariz destacan las notas florales y balsámicas, eucaliptus, menta y un delicado pimiento morrón asado. Aparecen luego notas especiadas, propias del añejamiento en roble. La entrada en boca es dulce, agradable y prolongada. Taninos con textura de tiza, que brindan una agradable sensación al paladar; buen medio de boca y final prolongado.
Alcohol: 14.5%
Acidez: 5.62 g/L
Ph: 3.73
Azúcar: 2.4 g/L
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