Famiglia Bianchi Malbec

Calificado con 91 puntos Descorchados 2021 y James Suckling

Región: San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza
Enólogo: Silvio Alberto
Tipo de Uva: 93% Malbec, 7% Syrah
Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble francés
Notas de Cata:  de color violáceo profundo, intenso, característico del malbec. La presencia de frescura, mineralidad e intensidad de fruta nos deleita, destacándose la ciruela madura, la cereza, y algunas notas especiadas que suele tener el malbec proveniente de San Rafael, como así también dejos florales como violeta, muy bien amalgamados con las notas dulces de vainilla y chocolate, extraídas durante su crianza en roble. Ingreso dulce en boca, con taninos suaves y maduros, con gran equilibrio ácido en boca; complejo. De final elegante y prolongado.

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