Escorihuela Gascón Extra Brut

$1200

Región : Agrelo, Mendoza
Enólogo 
: Gustavo Marin
Tipo de Uva
: 90% Chardonnay, 10%  Pinot Noir
Crianza 
: 9 meses en contacto con levaduras.
Notas de Cata 
: de color marillo dorado con finas burbujas de ascenso rápido. Ofrece un amplio abanico aromático con tonos cítricos, de frutas blancas y de carozo, miel, frutos secos, levadura, pan tostado y brioche típicos del método tradicional. Al paladar es seco y vivaz con medio de boca cremoso producto de las finas burbujas que llenan la boca y realzan sus sabores de frutos secos, pan tostado y cítricos maduros. Es equilibrado y expresivo hasta el final donde despliega un regusto de frutas de caroso maduras y dejos de piel de lima. Un espumoso realmente complejo y sabroso.
Análisis: Alc/ Vol: 12,8%.
Método: Champenoise
Categoría: Etiquetas: , ,

Información adicional

Provincia

Mendoza

Bodega

Escorihuela

Enólogo

Gustavo Marin, Matias Ciciani Soler

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