El Salvaje Orgánico Rosado de Gris 2023

De la familia de El Salvaje, surge esta nueva trilogía de Pinot Gris: orgánicos por ideología, sin filtrar y auténticos. Buscamos demostrar que a partir de una misma uva, podemos crear tres vinos totalmente diferentes. El Rosado de Gris es elaborado en contacto con sus pieles por 50 minutos aproximadamente y la fermentación se realiza en ánforas de cerámicas.

Enólogo: Sebastián Bisole
Enólogo consultor: Alberto Antonini 
Tipo de Uva: pinot gris 100%
Región: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: Fermentación y crianza en ánfora de cerámicas.
Producción: 300 botellas.
Certificado por Organización Internacional Agropecuaria.

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