El Salvaje Blend de Blancs 2023

Enólogo: Sebastián Bisole
Tipo de Uva: 66% Sauvignon Blanc, 17% Torrontés y 17% Chardonnay
Región: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: Torrontés y Chardonnay crianza en barricas de roble francés de 4 uso.
Notas de Cata: todos las uvas se complementaran en nariz y boca, buscando un blanco fresco, con acidez marcada, frutado en boca por lo característico del Torrontés y una estructura particular en boca dada por el Chardonnay y el método de fermentación y crianza del Sauvignon Blanc.