Clos Apalta 2021 By Michel Rolland

$370000

Calificado con 100 puntos James Suckling, 98 puntos Vinous, 98 puntos Drink Business, 97 puntos Jane Anson y 96 puntos Wine Spectator

Enólogo Consultor: Michel Rolland
Región 
: Apalta, Chile

Tipo de Uva : 75% Carmenère, 18% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot
Nota de Cata: Preciosa túnica de color púrpura oscuro con bordes violeta oscuro. Fruta negra como ciruelas, moras y cerezas negras con hierbas frescas, grafito y lápiz de mina. Nariz compleja llena de capas con especias dulces de un roble bien integrado en el final. Paladar denso y concentrado que se abre hacia la frescura y sabores más especiados, con elegancia y profundidad. Final muy largo.
Crianza: 21 meses en barrica de roble francés, 78% nuevas, 22% de segundo uso
Alcohol: 15% vol.
pH: 3.79
Acidez Total: 3.53  gr/L (SO4)
Azúcar Residual: 2.3 gr/L

Venta sólo por caja cerrada de 6 unidades
El precio indicado es por botella

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Información adicional

Provincia

Chile

Bodega

Lapostolle

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