Bressia Profundo 2016

$1950

«Profundo inició en Argentina la era de los “Assemblages”, vinos provenientes de diversas variedades combinadas en distintas proporciones, logrando un vino singular, completo y de gran definición. Las variedades que lo componen son Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, producidas en el departamento de Luján de Cuyo, cumpliendo una crianza en barricas de roble francés y americano durante 10 meses. Profundo estuvo guardado en botellas en nuestra cava durante 12 meses para modelar y afinar sus taninos, para disfrutar de un vino elegante, untuoso con un final muy largo y memorable en boca.»

Calificado con 92 puntos por Wine Advocate

Enólogo: Walter Bressia
Tipos de Uva : 50 % malbec, 30 % cabernet sauvignon, 10 % syrah, 10 % merlot
Crianza: 12 meses en barricas de roble frances y americano de primer y segundo uso
Notas de Cata: De color rojo profundo muy intenso, con tonos púrpuras, elegante y de buena densidad. En nariz se percibe con balanceado equilibrio varietal, destacándose los aromas asociados a las moras, frambuesas y una elegante presencia de madera que se manifiesta como chocolate, tabaco, dulce de leche y vainilla. Muy amplio en boca, de gran volumen y muy consistente. De entrada dulce, armónica, con  final largo y memorable. Persisten los aromas de boca que recuerdan a frutos rojos confitados. Armónico y elegante.

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Provincia

Mendoza

Enólogo

Walter Bressia

Bodega

Bressia

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