Altos las Hormigas Rosa 2023

Región: Luján de Cuyo, Mendoza
Enólogo : Alberto Antonini, Attilio Pagli, Federico Gambetta, Ana Wiederhold.
Tipo de Uva: Bonarda 100%
Notas de Cata: de color salmón con reflejos cobrizos, delicado en nariz, con notas de granada, membrillo fresco, pimienta blanca, notas de flores blancas como el jazmín de lluvia, y sutiles notas de frutillas frescas y cáscara de quinoto. Muy jugoso y de gran textura en boca, con una acidez crujiente y granular. Tiene un volumen medio en el paladar, donde predominan las notas cítricas y frutadas. Fresco, equilibrado y de gran fineza.
Alcohol: 12.7%
Azúcar: 1.20 g/l
Acidez: 7.05 g/l
PH 3.3

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