Alpasión Private Selection 2021

Enólogo: Karim Mussi Salfie
Región: Chacayes, Alto Valle del Uco, Mendoza.
Tipo de Uva: 56% Malbec, 23% Syrah, 12% Petit Verdot y 9% Cabernet Franc
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Notas de Cata: De color rojo violáceo intenso y profundo. Aromas complejos de ciruelas maduras y moras que aporta el Malbec, con el toque de frutas silvestres y violetas del Syrah que se equilibran finalmente con taninos armónicos del Petit Verdot. El añejamiento en roble suma complejidad con notas de vainilla, cacao y café. Robusto, estructurado y con un excelente final que invita a disfrutarlo.