Achaval Ferrer Quimera Granito 2015

Este vino forma parte de una colección única de 2.700 botellas, inspirada en el ensamblaje del vino y la roca.
Tanto el artista como el enólogo han trabajado la piedra minuciosamente, en búsqueda de la obra perfecta.
Quimera Granito 2015 es un vino de corte de altura que combina el sueño de Quimera con la complejidad del Malbec de Finca Altamira a 1.100 metros de altura.

Calificado con 95 puntos James Suckling

Enólogo: Gustavo Rearte
Tipos de Uva y Regiones:
malbec Quimera: Valle de Uco y Medrano 35%
malbec Finca Altamira: Altamira 30%
cabernet franc Finca Diamante: Tupungato 10%
cabernet sauvignon Finca Mirador: Medrano 5%
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés nuevas (70%) y segundo uso (30%)
Producción: 2700 botellas