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Calificado por Tim Atkin en su "Argentina Special Report 2019" como "Espumante Descubrimiento del Año"

Método: Champenoise
Región
: Luján de Cuyo, Mendoza  
Tipo de Uva: corte de Chardonnay y Pinot Noir
Notas de Cata: De  elegante y sutil equilibrio entre los delicados aromas florales y frescos, en armonía con notas a levaduras y pan tostado. En boca se presenta con finas y elegantes burbujas, complejo y de balanceada acidez.


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Publicado en Espumantes

Enólogo: Juan Ubaldini
Región
:  La Consulta, Vistaflores, Altamira, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 100%
Crianza: 12 meses en barricas de segundo y tercer uso de roble francés.
Producción:  6000 botellas

 

 

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La Cosecha 2016 fue calificada con 94 puntos por Tim Atkin 

Enólogo: Thibault Lepoutre
Región
: Los Chacayes, Valle del Uco, Mendoza
Tipo de Uva: 70% Malbec , 30% Cot
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata: Color rojo cereza intenso y profundo con reflejos violáceos. La nariz esta dada por el Côt, que tiene una gran frescura que recuerdan a pequeños frutos rojos y sobre todo un componente floral muy destacado en la zona de Los Chacayes, con la Violeta. Complejo, voluminoso, de taninos maduros, equilibrado, resaltando la fruta rojo con notas de flores negras y dejando un final prolongado con notas de café.

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Calificado con 95 puntos por James Suckling

Región: Vistaflores, Valle del Uco, Mendoza
Tipo de Uva: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec
Crianza: 14 a 16 meses en barricas de roble francés de primer (85%) y segundo uso (15%) 
Notas de Cata: de color rojo rubi intenso, en nariza se perciben especias, clavo de olor, notas ahumadas, cafe y vainilla. Buena estructura tanica. Notas de vainilla, especias y frutas rojas maduras.

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Calificado con 93 puntos por Robert Parker
 
Enólogo: Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach.
Región
: Tolombon, Salta
Tipo de Uva: 100% Malbec.
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés (nuevo un 5%)
  
 
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Enólogos: Hector y Pablo Durigutti
Región y tipo de Uva : Torrontés de La Rioja, Chardonnay y Semillón del Alto Valle de Río Negro.
Notas del enólogo: presivo, de nariz intensa, con notas florales, tropicales y dejos a miel fresca,  un blanco elegante, de acidez equilibrada y complejo final.
 
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Publicado en Blancos
Enólogos: Hector y Pablo Durigutti
Región : Pedernal, San Juán
Tipo de Uva: Cabernet Franc 100%
Crianza : 14 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso.
Notas del enólogo: Vino de autor, tinto de buen volumen, fresco en su carácter frutal, con notas mentoladas. Complejidad y madurez en nariz. En boca es un vino profundo y muy elegante, con notas a frutas negras maduras y especiadas. Final persistente..
Producción : 3000 botellas
Este vino no ha sido sometido a ningún tratamiento químico o físico. La estabilización es natural para preservar todas las características naturales de la uva. No ha sido filtrado por lo que puede contener algunos sedimentos. Se recomienda decantar antes de servir.
 
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Región: Mendoza
Tipo de Uva: 100 % Varietal 
Crianza: 
6 meses en barricas de roble el 25% del vino 
Notas de Cata Cabernet:
Es un vino intenso en nariz, con notas a pimiento y frutas rojas maduras. En boca recuerda a cerezas, con un frescor vegetal. Es joven y fácil de tomar, genera una sensación de suavidad envolvente.
Notas de Cata Malbec: Posee intensos aromas a frutas rojas, especialmente ciruelas, con toques de vainilla y un sutil recuerdo de café. En boca es joven, impetuoso y vivaz. Se percibe la fruta y la madera por sus taninos dulces y redondos. 
 
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Región: Altamira y Tupungato, Mendoza
Enólogo: Mariano Di Paola
Tipo de Uva: 30% Tempranillo, 35% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses, 20% francés nuevo, 80% de 2do. y 3er uso
Notas de Cata: Rojo rubí brillante. Cada variedad aporta al blend sus cualidades: el Tempranillo provee aromas y sabores de frutos rojos  frambuesa) y negros, y buena estructura tánica; el Malbec entrega las notas vivaces de fruta fresca (cereza, cassis) así cómo los taninos sucrosos y redondos; mientras que el Cabernet Sauvignon ofrece un toque intenso de pimienta negra y dejos tostados. El resultado es un tinto de suave y asombrosa untuosidad y final de grata persistencia.

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Calificado con 93 puntos por Tim Atkin

Enólogo: Marcelo Pelleriti (primer enólogo argentino en obtener 100 puntos Parker)
Región: Tunuyán, Mendoza
Tipo de Uva: 100% Malbec

Crianza: 10 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata: intenso, con textura elegante desde el centro de boca, gran tipicidad, mineralidad y complejos aromas a especias y frutos.


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Publicado en Tintos