Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: de $ 500 a $ 750
Región : Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza 
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon 100% 
Crianza: 12 meses en barricas nuevas (el 30%) de roble francés  
Producción: 2000 cajas 
Notas de Cata: A la vista se presenta rojo punzante y profundo. En naríz se advierten aromas especiados, pimiento verde, frutos secos y delicadas notas a tabaco y humo aportadas por la madera. En boca se percibe su fuerza varietal y su estructura expresa y potencia. Sus taninos se perciben suaves, aterciopelados y dulces.  
 
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Enólogo: Mariano Di Paola 
Región: Valle de Uco, Mendoza 
Tipo de Uva: 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot. 
Crianza: 12 meses en barricas de roble 40% francés nuevo y 60% de segudo uso.
Notas de Cata: Color rojo intenso, con matices púrpura. En nariz, ofrece aromas de frutos rojos y confitura, acompañados con notas vainilladas y de cacao amargo, aportadas por el contacto con el roble. En boca, el abanico aromático de este vino lo presenta redondo, consistente y con prolongado final.
 
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94 Puntos Tim Atkin
91 puntos Wine & Spirit

Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva:  Tannat 100%

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%)
Notas de Cata: rojo rubí intenso, con tonos negros a tonalidades violáceas en contornos. Aromas a frutos negros como la frambuesa, frutos secos y especies como el clavo de olor. Notas florales como el eucalipto y el jazmín. Entrada intensa y dulce en boca por los taninos maduros, firmes e intensos producto de una larga y lenta madurez polifenólica. Estructura media a alta, con acidez equilibrada y muy largo final.
Producción:  7200 botellas

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Tipo de Uva: 100% Malbec, 45% de Agrelo, 55% de Los Chacayes.
Crianza: el 100% del vino es descubado en barricas nuevas de roble francés y permanece ali durante 16 meses, donde también hace su fermentación maloláctica.
Producción: 900 botellas.
  
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Región: Alto Valle de Río Negro
Tipo de Uva: 100 % Merlot
Crianza: 12 a 14 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata: De intenso color rojo granate, aromas frutados a frambuesa, cereza, cassis y grosella. En boca es pleno, suave, aterciopelado, de buen cuerpo, con aromas a vainilla y chocolate. De largo final de boca. Ideal para maridar con carne de cordero.
 
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Región: Luján de Cuyo, Mendoza
Tipo de Uva: blend de malbec 2007, tannat 2010 y petit verdot 2011
Crianza: 16 meses en barricas  nuevas de roble francés.
Notas de Cata:  El malbec 2007 le otorga  las notas dulces  y elegancia a esta nueva edición de Quorum III.  La frescura  del Petit Verdot 2011 se transforma en la  estructura  o columna vertebral  de este vino. El tannat 2010 aporta  a este único blend la robustez , equilibrio y largo final a frutas negras madura.

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"Profundo inició en Argentina la era de los “Assemblages”, vinos provenientes de diversas variedades combinadas en distintas proporciones, logrando un vino singular, completo y de gran definición. Las variedades que lo componen son Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, producidas en el departamento de Luján de Cuyo, cumpliendo una crianza en barricas de roble francés y americano durante 10 meses. Profundo estuvo guardado en botellas en nuestra cava durante 12 meses para modelar y afinar sus taninos, para disfrutar de un vino elegante, untuoso con un final muy largo y memorable en boca."

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Enólogo Consultor: Paul Hobbs
Región: Luján de Cuyo - Valle de Uco, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 100%

Crianza:  24 meses en barricas de primer y segundo uso, más una crianza posterior en barricas de cuarto uso..
Nota de Cata:Rojo profundo de gran intensidad y profundo.Muy perfumado furto de cassis, regaliz, frutas negras, violetas, rosas, especiado y grafito. Entrada de boca dulce, sedosa, untuoso, taninos redondos atercioapelados y elegantes, robusto, frutas negras madura, muy especiado. De gran concentración y complejidad.

 
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Enólogo : Marcelo Pelleriti, primer enólogo argentino en obtener 100 puntos Parker.
Región : Vista Flores, Tunuyán, Mendoza
Tipo de Uva : 100% Malbec.
Crianza : 60% en barricas de uno a tres usos durante 11 meses

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94 Puntos Tim Atkin
94 Puntos Decanter
93 Puntos James Suckling

Tipo de Uva: malbec 100%
Región: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés de segundo uso, el 50% del vino.


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