Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Yacochuya

Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart
Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 90% Malbec, 10 % Cabernet
Crianza : 15 meses en barricas nuevas de roble francés.

Publicado en Tintos
La etiqueta fue diseñada por el reconocido pintor salteño Mariano Cornejo
 
Enólogo: Marcos Etchart (Yacochuya) y Raúl Dávalos (Tacuil) 
Región 
: Cafayate y Molinos, Salta 
Tipo de Uva: 50% malbec de la bodega Tacuil y 50% malbec de la bodega Yacochuya
Notas de Cata: Intenso y profundo color rojo violáceo, de reflejos más claros en el mismo tono. En nariz resaltan sus complejas y potentes notas de fruta roja y negra madura, complementándose en armonía con los aromas especiados de pimienta negra y clavo de olor, y sutiles notas mentoladas de eucalipto. En boca su entrada es intensa, de amplio volumen y persistencia; taninos aterciopelados que le aportan estructura y equilibrio. Retrogusto frutal y final largo.

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Enólogo: Marcos Etchart
Región: Finca Tolombon, Valles Calchaquies, Salta (1700 m.s.n.m.), Salta
Tipo de Uva : 100% Malbec
Notas de Cata : de color rojo violáceo intenso de centro y reflejos negruzcos. En nariz se percibe fruta roja madura en compañía de hierbas. En segundo plano,notas balsámicas y de pétalos secos. Ataque importante en boca, terso, de taninos redondos, sabores firmes y francos.


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Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart 
Región:
 Cafayate, Salta 
Tipo de Uva:
 85% Malbec. 15% Cabernet 
Notas de Cata: 
Este corte ofrece admirable complejidad y riqueza. Frutas rojas a la nariz y gran estructura en boca, con taninos suaves. Es un vino muy bien balanceado. 


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Publicado en Tintos

Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart
Región: Valles Calchaques, Cafayate, Salta. A 2035 metros sobre el nivel del mar.
Tipo de Uva: 100% Torrontes
Notas de Cata: Esta variedad de origen español, que adquiere todo su esplendor en Cafayate, entrega toda la riqueza del suelo, combinando aromas frutales y florales a la nariz y en boca seco e intenso. Conviene beberlo joven.

Publicado en Blancos

Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart
Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 90% Malbec, 10 % Cabernet
Crianza : 15 meses en barricas nuevas de roble francés.


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Publicado en Tintos

Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart 
Región: Cafayate, Salta 
Tipo de Uva: 85% Malbec. 15% Cabernet 
Notas de Cata: Este corte ofrece admirablemente complejidad y riqueza. Frutas rojas a la nariz y gran estructura en boca, con taninos suaves. Es un vino muy bien balanceado.

Publicado en Tintos