Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Salta
Enólogo: Alejandro Sejanovich.
Región
: Salta
Tipo de Uva: 100% Malbec.
Crianza: 9 meses en barricas (10% nuevas) de roble francés. 
 
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Publicado en Tintos
Enólogo: Alejandro Sejanovich.
Región
: Cafayate, Salta
Tipo de Uva: 100% Torrontes.
Crianza: 12 meses en barricas (20% nuevas) de roble francés. 
Notas de Cata: de color amarillo pálido con reflejos verdosos, aromas a flores blancas y durazno. Denso en boca, untuoso, de muy buena acidez y largo final.
 
 
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Publicado en Blancos

Durante siglos, los agricultores realizaban ofrendas con la Esperanza por un Milagro - como se traduce Amalaya en lengua indígena - para una cosecha abundante. 

Amalaya Corte Único es el vino ícono de la bodega. Nacido en suelo rocoso aluvional, es intenso, seductor y de un sabor memorable que refleja el gran potencial del norte argentino. Fermentado en barricas nuevas y con una crianza de 12 meses en roble francés, es un vino con una personalidad única y admirable.

Publicado en Tintos
Calificado con 98 puntos por Tim Atkin y 96 puntos por Robert Parker
Añada 2015 97 Puntos Tim Atkin


Región : Valle Calchaquí, Salta (3111 msnm)
Enólogo: Thibaut Delmotte
Tipo de Uva : Malbec 100%
Crianza: 24 meses en barricas de roble.



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Publicado en Tintos
 
Región : Valle Calchaquí, Salta (2300 msnm)
Tipo de Uva : 100% Malbec.
Crianza : 18 meses, 9 en tanque y 9 en botella. No tiene paso por roble.
Notas de Cata : su color es intenso y profundo casi negro con tintes violetas. En nariz se destacan frutas negras y rojas como la cereza y las moras, higos, clavo de olor y un especiado elegante con un toque mineral. Tiene una acidez crujiente, es robusto y de gran concentración, con gran intensidad de frutas rojas, armónico y con taninos maduros y redondos.
Producción : 28000 botellas



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Publicado en Tintos
94 Puntos Tim Atkin
91 puntos Wine & Spirit

Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva:  Tannat 100%

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%)
Notas de Cata: rojo rubí intenso, con tonos negros a tonalidades violáceas en contornos. Aromas a frutos negros como la frambuesa, frutos secos y especies como el clavo de olor. Notas florales como el eucalipto y el jazmín. Entrada intensa y dulce en boca por los taninos maduros, firmes e intensos producto de una larga y lenta madurez polifenólica. Estructura media a alta, con acidez equilibrada y muy largo final.
Producción:  7200 botellas

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Publicado en Tintos

Medalla de Plata Catad´or Hilton 2002
Medalla de Plata Malbec al Mundo 2002
Medalla de
Plata Los Angeles Country Fair 2002

Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva:
Malbec 100%
Crianza:
el 30% del vino permaneció durante 8 meses en barricas
Notas de Cata:
Color rojo intenso con reflejos violáceos característicos de los Malbec de altura. Aromas complejos a frutos rojos maduros. Excelente estructura en boca con su gran complejidad de sabores, taninos maduros y textura aterciopelada. Malbec de elegante y prologando final.
Producción:
29000 botellas

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Enólogo : Pancho Lavaque y Marcelo Pelleritti
Región : Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 80% tannat, 20% malbec
Crianza :  en barricas de roble
Notas de Cata :es un vino con extrema intensidad de fruta, taninos aterciopelados, profundo color y sobresaliente complejidad .
Producción: 5630 botellas 
 
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Publicado en Tintos
Enólogo: Alejandro Sejanovich.
Región
: Salta
Tipo de Uva: 100% Malbec.
Crianza: 12 meses en barricas (20% nuevas) de roble francés.  
 
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Publicado en Tintos
Durante siglos, los agricultores realizaban ofrendas con la Esperanza por un Milagro - como se traduce Amalaya en lengua indígena - para una cosecha abundante.

Delicado y elegante. Generoso y dinámico. Amalaya Brut Nature es un corte armonioso de dos variedades emblemáticas para la bodega, con viñedos ubicados a 1,800 metros en los Valles Calchaquíes, Salta. Riesling-Torrontés es la base perfecta para este espumante de gran persistencia aromática con notas frutadas. Elaborado bajo el método Charmat.

Región : Valle de Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 80% Riesling – 20% Torrontés.
Método: Charmat.
Notas de Cata: de color dorado brillante, burbujas finas y alineadas con una corona persistente. Sensación fresca, un sutil recuerdo de azares que aporta el torrontés, acompañado de notas a frutas frescas como manzana verde y ananá aportadas por el riesling. En boca tiene un inicio dinámico y bien mineral, con un volumen medio preservando la frescura, sobre el final se puede percibir sutilmente la acidez. Tiene una persistencia fresca y elegante.


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Publicado en Espumantes