Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Blend
Enólogo : Pancho Lavaque y Marcelo Pelleritti
Región : Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 80% tannat, 20% malbec
Crianza :  en barricas de roble
Notas de Cata :es un vino con extrema intensidad de fruta, taninos aterciopelados, profundo color y sobresaliente complejidad .
Producción: 5630 botellas 
 
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Región: Luján de Cuyo, Mendoza
Tipo de Uva: blend de malbec 2007, tannat 2010 y petit verdot 2011
Crianza: 16 meses en barricas  nuevas de roble francés.
Notas de Cata:  El malbec 2007 le otorga  las notas dulces  y elegancia a esta nueva edición de Quorum III.  La frescura  del Petit Verdot 2011 se transforma en la  estructura  o columna vertebral  de este vino. El tannat 2010 aporta  a este único blend la robustez , equilibrio y largo final a frutas negras madura.

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Asesoramiento: Santiago Achaval
Región: Valle del Uco, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 47%, Cabernet Franc 26%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 7%
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés

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Enólogo: Santiago Achaval
Región
: Valle del Uco, Mendoza
Tipo de Uva: blend de Grenache, Syrah y Mourvedre
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés

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Enólogo : Marcelo Pelleriti bajo las instrucciones de Michel Rolland
Región : Tunuyan, Mendoza 
Tipo de Uva : blend de Malbec y Syrah
Crianza: 22 meses en barricas de roble francés (60% de primer uso)
Notas de Cata: de color rojo profundo e intenso, su aroma es sumamente complejo y cautivante, remite a notas de fruos rojos y negros, a su vez presenta notas de especias. En boca es un vino de buena concentración, taninos redondos y complejos. Es un vino equilibrado y elegante.

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La cosecha 2012 obtuvo 90 puntos James Suckling

Enólogo: Karim Mussi Saffie
Región
: La Consulta, valle del Uco, Mendoza  
Tipo de Uva: 42% Malbec, Cabernet Sauvignon 27%, Tempranillo 22%, Syrah 9%
Crianza: en barricas de roble francés durante 12 meses.
Notas de Cata de James Suckling: "Un vino con carácter de arándanos, mineral, chocolate rallado y espresso liviano. De gran cuerpo, taninos integrados y un final largo. 42% aproximadamente de malbec, 27% cabernet sauvignon, 22% tempranillo y 9% syrah. Darle un año o dos para beber".


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Región : Valle de Uco, Mendoza
Enólogo : Michel Rolland
Tipo de Uva : blend de malbec, cabernet sauvignon, merlot y petit verdot

 
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Enólogo: Roberto Petrignani
Región: 
Valle de Callingasta y Valle del Ullun, San Juan
Tipo de Uva: malbec y cabernet
Crianza:
8 meses en duelas nuevas de roble francés
Notas de Cata:
Presenta colores rojos y violetas muy intensos. En nariz recuerda frutos rojos confitados, cuero y la complejidad del roble tostado. En boca es pletórico, poderoso y muy largo. Elegante.

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"Profundo inició en Argentina la era de los “Assemblages”, vinos provenientes de diversas variedades combinadas en distintas proporciones, logrando un vino singular, completo y de gran definición. Las variedades que lo componen son Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, producidas en el departamento de Luján de Cuyo, cumpliendo una crianza en barricas de roble francés y americano durante 10 meses. Profundo estuvo guardado en botellas en nuestra cava durante 12 meses para modelar y afinar sus taninos, para disfrutar de un vino elegante, untuoso con un final muy largo y memorable en boca."

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Enólogo: Michel Rolland y Arnaldo Etchart 
Región:
 Cafayate, Salta 
Tipo de Uva:
 85% Malbec. 15% Cabernet 
Notas de Cata: 
Este corte ofrece admirable complejidad y riqueza. Frutas rojas a la nariz y gran estructura en boca, con taninos suaves. Es un vino muy bien balanceado. 


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