Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Blend
Calificado con 94 puntos por Jeb Dunnuck y por Luis Gutierrez para Robert Parker/The Wine Advocate y 92 puntos por James Suckling

Enólogo: Tomas Hughes
Región 
: Remolinos Vineyard, Agrelo, Mendoza 
Tipo de Uva: 66% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Tannat.
Crianza: 20 meses en barricas nuevas de roble Francés.
Notas de Cata:  de intenso perfil aromático con un gran equilibrio, profunda elegancia y sedosos taninos por los cuales el vino es reconocido. Este vino es una expresión etérea que siempre resulta mucho más que la suma de sus partes.


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Enólogo:
Marcelo Pelleriti, primer enólogo argentino en obtener 100 puntos Parker
Región: Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. 1000msnm
Tipos de Uva: 78% Malbec 15% Cabernet Franc 7% Syrah
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés.
Notas de Cata: de color rojo violáceo, brillante. En nariz es complejo, posee notas a frutas rojas, como ciruela, y sutiles notas de tabaco. En boca presenta taninos redondos, es un vino persistente. Es un vino complejo y elegante.

 

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Enólogo: German Oteiza
Región: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Tipo de Uva: 50% Malbec, 30% Syrah, 20% Cabernet Franc
Crianza: 10 meses de crianza en roble francés y americano.
Nota de Cata: Rojo oscuro con matices violetas brilloso. Nariz especiada a pimienta negra, mentolado influencia de grosella madura especiado. Entrada dulce, gran presencia de frutos negros, buen medio de boca con taninos aterciopelados, carnoso, especiado, buen largo de boca, muy elegante.

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"A mí me gustan muchos los blends, porque los siento bien complejos, expresan caracteres muy diferentes. Según Marce los vinos expresan mi personalidad, y yo creo que expresan su personalidad y la mía. Entiendo el corte en los vinos como la complejidad de instrumentos: viste cuando suena una guitarra, un bajo y una batería... y la voz, está ahí cuando se descorcha. Es decir, el vino cobra su voz a través de su intérprete... quien lo disfruta."

Fernando Ruiz Díaz

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Región: Altamira y Tupungato, Mendoza
Enólogo: Mariano Di Paola
Tipo de Uva: 30% Tempranillo, 35% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses, 20% francés nuevo, 80% de 2do. y 3er uso
Notas de Cata: Rojo rubí brillante. Cada variedad aporta al blend sus cualidades: el Tempranillo provee aromas y sabores de frutos rojos  frambuesa) y negros, y buena estructura tánica; el Malbec entrega las notas vivaces de fruta fresca (cereza, cassis) así cómo los taninos sucrosos y redondos; mientras que el Cabernet Sauvignon ofrece un toque intenso de pimienta negra y dejos tostados. El resultado es un tinto de suave y asombrosa untuosidad y final de grata persistencia.

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Enólogo: Mariano Di Paola 
Región: Valle de Uco, Mendoza 
Tipo de Uva: 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot. 
Crianza: 12 meses en barricas de roble 40% francés nuevo y 60% de segudo uso.
Notas de Cata: Color rojo intenso, con matices púrpura. En nariz, ofrece aromas de frutos rojos y confitura, acompañados con notas vainilladas y de cacao amargo, aportadas por el contacto con el roble. En boca, el abanico aromático de este vino lo presenta redondo, consistente y con prolongado final.
 
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"Expreso a través del vino todo mi compromiso con la naturaleza y el terroir. Este vino refleja de manera elegante y sutil el aprendizaje que he vivido a lo largo de estos años".

Enólogo: Marcelo Pelleriti, primer enólogo argentino en obtener 100 puntos Parker
Región: La Consulta, Valle del Uco, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 80%, Cabernet Franc 20%
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y 5 años en botella.
Notas de Cata: de color rojo rubí violáceo, brillante. En nariz presenta una excelente complejidad, posee notas a frutas rojas, como ciruela, notas florales de violetas, y sutiles aromas especiados. En boca es un vino de excelente concentrción, con taninos redondos y marcados. Es un vino de gran potencial, elegante y complejo.
Producción: 2100 botellas

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Un blend de posibilidades. Un blend de tiempo y espacio. Un blend entre el fruto de las cosechas y la creatividad del enólogo. Un blend único e irrepetible.

Tipo de Uva: blend de Malbec 2015 (60%), Malbec 2017 (16%), Malbec 2014 (4%), Petit Verdot 2016 (15%) y Cabernet Franc 2015 (5%).
Región: Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza
Malbec 2015: crianza en pileta de hormigón.
Malbec 2017: crianza en tanque de acero inoxidable.
Malbec 2014: crianza en barrica nueva por 36 meses, luego se trasegó a barrica de 4to uso hasta fraccionamiento.
Petit Verdot 2016: crianza por 12 meses en barrica de roble francés nueva. 
Cabernet Franc 2015: crianza en huevo de hormigón, sin paso por madera. 
Producción: 2600 botellas.
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Calificado con 91 puntos por Tim Atkin

Enologos: Juan Pablo Michelini y Germán Masera
Región
: Luján de Cuyo, Mendoza
Tipo de Uva: malbec 50%, cabernet sauvignon 50%
Crianza: 18 meses combinando cemento con barricas de 500 litros de roble francés.

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"Un día Marcelo Pelleriti me dijo´Te regalo una barrica nueva, llenala con lo que quieras´. Me quedé mudo y a los 10 segundos caí en razón: era el sueño del pibe. Primero fue probar 20 muestras para hacer con ellas mi propio “mix”. Era como decidir la mezcla final de una canción de Los Beatles. 4 años después lo tenemos acá"

 

Juanchi Baleiron

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