Vallisto Malbec

Enólogo: Pancho Lavaque, Hugh Ryman
Región :  Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 100% Malbec
Crianza: 50% del vino se cría durante 12 meses en barricas francesas de 225 y 500 litros elaboradas artesanalmente con roble del bosque de Allier y con un tostado muy suave. El otro 50% del vino se cría en cubas de concreto, también durante 12 meses.
Notas de Cata: Límpido, color rojo intenso con tonos violáceos. Aromas a frutos rojos, ciruelas, pimienta y especias, exaltando las características del Terroir. En boca es un vino de buen volumen, textura, carnoso con taninos maduros. Elegante y prolongado final.