Un Vino Ahora - Mostrando artículos por etiqueta: Salta

Enólogo: Thibaut Delmotte bajo asesoramiento de Randle Johnson
Región : Cafayate, Valle Calchaquí, Salta 
Tipo de Uva : 100% syrah

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Publicado en Tintos

Enólogo: Thibaut Delmotte bajo asesoramiento de Randle Johnson
Región : Cafayate, Valle Calchaquí, Salta 
Tipo de Uva : 100% malbec
Crianza : 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Notas de Cata : presenta a la vista con un profundo color negro, acompañado por bordes violáceos. En nariz se muestra aromático, al desplegar notas de fruta madura, especias y pasas de uva. La presencia de la fruta se percibe muy bien en boca, con buena armonía ante el aporte brindado por la madera. De buena acidez. Sus taninos son suaves y redondos. Su final es persistente y muy elegante.
Producción : 15600 botellas 

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Enólogo: Alejandro Sejanovich.
Región
: Salta
Tipo de Uva: 100% Malbec.
Crianza: 12 meses en barricas (20% nuevas) de roble francés.  
 
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Durante siglos, los agricultores realizaban ofrendas con la Esperanza por un Milagro - como se traduce Amalaya en lengua indígena - para una cosecha abundante. 

Amalaya Corte Único es el vino ícono de la bodega. Nacido en suelo rocoso aluvional, es intenso, seductor y de un sabor memorable que refleja el gran potencial del norte argentino. Fermentado en barricas nuevas y con una crianza de 12 meses en roble francés, es un vino con una personalidad única y admirable.

Publicado en Tintos
Enólogo : Pancho Lavaque y Marcelo Pelleritti
Región : Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 80% tannat, 20% malbec
Crianza :  en barricas de roble
Notas de Cata :es un vino con extrema intensidad de fruta, taninos aterciopelados, profundo color y sobresaliente complejidad .
Producción: 5630 botellas 
 
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Publicado en Tintos
GRAN Medalla de ORO en Hyatt Wine Awards 2007
Medalla de ORO en Argentine Wine Awards
Medalla de ORO en Hyatt Wine Awards
Medalla de ORO en Concurso de Vinalies en Paris, Francia 2007
Medalla de Plata en MUNDUS VINI 2007 
 

Región: Cafayate, Salta
Tipo de Uva: Malbec 100%

Crianza: de 10 a 12 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%)
Notas de Cata: de color rojo rubí intenso, de gran vivacidad, con notas violáceas. En nariz se perciben notas de frutos rojos, maduros, combinan con madera armoniosa de roble francés y americano. Intensa entrada en boca, estructura media a alta, con acidez en equilibrio. Los taninos son dulces y redondos. Armónico y de buenas caudalías.

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"La altura, que genera microclimas y variados terroirs, es un factor que distingue a Salta del resto de las regiones de Argentina y del mundo; y se traduce en una marcada expresión y diversidad de nuestros vinos. 
Bodega Colomé, desde 1831, es la bodega en funcionamiento más antigua de la Argentina. Se encuentra ubicada en el Alto Valle Calchaquí y tiene 4 fincas que van de los 1.700 y 3.111 metros sobre el nivel del mar, lo más alto de Argentina y del mundo, haciendo de Colomé un proyecto único y exclusivo."

Región : Finca Altura Máxima, Salta. 3000 msnm 
Tipo de Uva : 100% Sauvignon Blanc
Crianza : el 10% del vino permaneció en barricas nuevas de roble francés.
Notas de Cata: De color dorado, el vino es muy complejo en nariz, con mucha fruta blanca y exótica, notas florales y minerales, con un toque herbáceo típico de la variedad. En boca es muy frutado y fresco, con notas tostadas de la madera que da una gran complejidad al vino. De buen cuerpo, es un vino elegante y de larga persistencia.

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Publicado en Blancos

Enólogo: Marcos Etchart
Región: Finca Tolombon, Valles Calchaquies, Salta (1700 m.s.n.m.), Salta
Tipo de Uva : 100% Malbec
Notas de Cata : de color rojo violáceo intenso de centro y reflejos negruzcos. En nariz se percibe fruta roja madura en compañía de hierbas. En segundo plano,notas balsámicas y de pétalos secos. Ataque importante en boca, terso, de taninos redondos, sabores firmes y francos.


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Publicado en Tintos
Calificado con 98 puntos por Tim Atkin y 96 puntos por Robert Parker
Añada 2015 97 Puntos Tim Atkin


Región : Valle Calchaquí, Salta (3111 msnm)
Enólogo: Thibaut Delmotte
Tipo de Uva : Malbec 100%
Crianza: 24 meses en barricas de roble.



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Publicado en Tintos
Durante siglos, los agricultores realizaban ofrendas con la Esperanza por un Milagro - como se traduce Amalaya en lengua indígena - para una cosecha abundante.

Delicado y elegante. Generoso y dinámico. Amalaya Brut Nature es un corte armonioso de dos variedades emblemáticas para la bodega, con viñedos ubicados a 1,800 metros en los Valles Calchaquíes, Salta. Riesling-Torrontés es la base perfecta para este espumante de gran persistencia aromática con notas frutadas. Elaborado bajo el método Charmat.

Región : Valle de Cafayate, Salta
Tipo de Uva : 80% Riesling – 20% Torrontés.
Método: Charmat.
Notas de Cata: de color dorado brillante, burbujas finas y alineadas con una corona persistente. Sensación fresca, un sutil recuerdo de azares que aporta el torrontés, acompañado de notas a frutas frescas como manzana verde y ananá aportadas por el riesling. En boca tiene un inicio dinámico y bien mineral, con un volumen medio preservando la frescura, sobre el final se puede percibir sutilmente la acidez. Tiene una persistencia fresca y elegante.


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Publicado en Espumantes