Enólogo: Germán Oteiza
Región: Vista Flores, Los Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco (1120 metros sobre el nivel del mar), Mendoza
Tipo de Uva: Cabernet Franc 100%
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata: Rojo intenso con tintes violetas. Aromas de eucalipto fresco, pimienta blanca y menta silvestres que posteriormente darán paso a frutos rojos, cerezas, frambuesas y fresas envueltas en finas hojas ahumadas. En boca es picante, fresco, mentolado seguido de finas frutas rojas dulces y pimientos, deliciosa combinación de fresas de menta y pimienta; taninos redondos elegantes e intensos, excelente concentración, persistente y elegante.
Producción: 6500 botellas

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Publicado en Tintos
Enólogo: Germán Oteiza
Enólogo Consultor:
Paul Hobbs
Región: Vista Flores - Los Chacayes - Tunuyan - Valle de Uco, Mendoza
Tipo de Uva: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 20% Petit Verdot

Crianza:  12 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata: Rojo intenso, profundo y brillante. Aromas a frutos rojos maduros combinados con pimiento morrón, pimienta negra, grafito, pirazinico, Entrada en boca jugosas e intensas, elegantes y frutados, con intensa dulzura y redondez, se destacan los pimientos maduros, la pimienta negra silvestre, grosellas maduras, moras, robusto y delicado a su vez su mineralidad y frescura lo hacen largo e intenso y sumamente armoniosos y persistente.
Producción: 6500 botellas


 
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Región: 25 de Mayo, La Pampa 
Enólogo: Sebastián Cavagnaro & Paul Hobbs
Tipo de Uva: 100% Viognier 
Crianza
3 meses en barricas de roble francés.
Notas de Cata: de color amarillo pálido con tendencia al ambar y una textura levemente untuosa. La nariz inunda los sentidos con evocaciones de frutas blancas dulces, confituras y cítricos caramelizados. En el paladar se percibe pleno y generoso en dulzores sin perder la condición que le otorga fluidez y frescura.
Botella: 500ml 

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Publicado en Blancos


Región: 25 de Mayo, La Pampa 
Enólogo: Sebastián Cavagnaro & Paul Hobbs
Tipo de Uva: 40% Malbec, 40% Cabernet Franc, 20% Merlot
Crianza
18 meses en barricas de roble francés y americano.
Notas de Cata: de color rojo bordó intenso y brillante. Aroma complejo, lleno de evocaciones a frutas rojas maduras y confitadas, almendras, chocolate y tabaco, a tono con el sabor de taninos vivos pero maduros. Amplio y carnoso en boca, muy apto para la guarda prolongada.

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Región: 25 de Mayo, La Pampa 
Enólogo: Sebastián Cavagnaro & Paul Hobbs
Tipo de Uva: 100% Cabernet Franc
Crianza
18 meses en barricas de roble francés y americano.
Notas de Cata: de color rojo bordó medio, uniforme y brillante. El aroma expresa muchos rasgos de fruta de baya pequeña unidos a bordos especiados en la franja del pimientón dulce y la corteza de cedro. Paladar acorde a la potencia aromática, con presencia de taninos vibrantes que lo hacen jugoso, impetuoso y estimulante. Todo el perfil sensorial indica un tinoto de neto carácter varietal con estilo propio.

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Enólogo: Germán Oteiza
Región: Vistaflores, Tunuyán, Mendoza
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon 100%

Crianza:  12 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata: Aromas a frutos rojos maduros combinados con pimiento morron, pimienta negra, grafito, pirazinico. Entrada de boca intensa dulzura de pimientos maduros, morrones, pimienta negra silvestre, grosellas maduras, robusto y delicado a la vez por su mineralidad y pirazinas que lo hacen largo y persistente y sumamente armonioso en boca. Al final muestra como se amalgaman las pimientas con los suavez tostados.
Producción: 6500 botellas
 
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Enólogo: Germán Oteiza
Región: Vistaflores, Tunuyán, Mendoza
Tipo de Uva: Petit Verdot 100%

Crianza:  12 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata: Sensual perfurme floral que se muestra timido hasta que se convierte en muy expresivo, tostados, tabaco, regaliz. Entrada fresca, mineral, de taninos elegantes envolventes, cautiva persiste, delicado sensacion dulce a frutos rojos, tabaco, vainilla, regaliz al final.
Producción: 6500 botellas


 
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Su nombre Blanc de Malbec es debido a que su vinificación se realiza como su fuera una uva blanca, esto lo convierte en el primer blanc de malbec en Argentina. Este gran vino se pensó desde el viñedo y se elaboró como tal.
 
Enólogo: Germán Oteiza
Región: La Consulta y Vistaflores, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 100%

Crianza:  6 meses en barricas de roble americano.
Nota de Cata: Rosado muy tenue, bien definido y brillante En nariz se perciben suaves notas de jazmín y violetas con marcado aromas a frutos de melocotón, sandía amalgamados con la madera que aporta notas de canela, clavo de olor y especies. Entrada de boca dulce, fresco, untuoso, explosivo y largo muy frutal. La madera brinda especies y redondea en boca. Es fresco, largo y elegante termina con taninos maduros y dulces. Es característico del Malbec el aroma a lilas y violetas como también la entrada dulce en boca. Los aromas son procedentes en este caso de la fruta y la madera, se conservan a través de una fermentación de temperatura adecuada no agresiva. 
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Enólogo Consultor: Paul Hobbs
Región: Luján de Cuyo - Valle de Uco, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 100%

Crianza:  24 meses en barricas de primer y segundo uso, más una crianza posterior en barricas de cuarto uso..
Nota de Cata:Rojo profundo de gran intensidad y profundo.Muy perfumado furto de cassis, regaliz, frutas negras, violetas, rosas, especiado y grafito. Entrada de boca dulce, sedosa, untuoso, taninos redondos atercioapelados y elegantes, robusto, frutas negras madura, muy especiado. De gran concentración y complejidad.

 
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92 Pts Wine Enthusiast 
Enólogo Consultor: Paul Hobbs
Región: Luján de Cuyo - Valle de Uco, Mendoza
Tipo de Uva: Malbec 100%

Crianza:  24 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata: Rojo profundo de gran intensidad con tintes violáceos. Muy perfumado de cassis, regaliz, frutas negras, violetas, rosas, especiado y grafito. Entrada de boca dulce, de gran concentración, taninos redondos atercioapelados y elegantes, robusto, frutas negras madura, muy especiado. Colossal persistencia. 
Producción:
10000 botellas.
 
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